Le Voyage pour Explorer l’Intégralité du Vietnam : Nord – Centre – Sud

Le voyage pour découvrir toute la beauté du Vietnam commence par la capitale Hanoi, suivi par les terres majestueuses du Nord-Ouest, du Centre-Nord et du Sud, promettant de vous offrir des expériences merveilleuses et inoubliables.

Jour 1 : Hanoi - Arrivée et découverte du vieux quartier

À votre arrivée à l'aéroport de Noi Bai, votre guide et chauffeur vous accueilleront et vous conduiront au centre-ville d'Hanoi. Après l'enregistrement à votre hôtel, vous commencerez votre exploration du vieux quartier d'Hanoi, considéré comme le "cœur" de la ville.

Le vieux quartier, avec ses rues étroites et ses maisons traditionnelles, offre une atmosphère chargée d'histoire. En vous promenant dans des rues comme Hàng Bạc, Hàng Gai, vous ressentirez l'effervescence de la vie urbaine tout en appréciant la tranquillité de l'Hanoi ancienne.

Un point incontournable est la célèbre rue du train. Vous pourrez y déguster un café et vivre l'expérience excitante de voir le train passer juste à côté.

Le marché Dong Xuan est également un endroit à ne pas manquer, où vous pourrez savourer des spécialités locales telles que le pho, le bun cha, et les nems - des plats qui ont forgé la réputation de la cuisine d'Hanoi.

Jour 2 : Hanoi - Nghia Lo - Mu Cang Chai

Après un petit-déjeuner à l'hôtel, vous partirez tôt le matin d'Hanoi en direction de Mu Cang Chai, une région réputée pour ses magnifiques rizières en terrasses.
En chemin, vous ferez une halte à Nghia Lo, une petite ville paisible située au cœur des montagnes du nord-ouest, où vous pourrez visiter des collines de thé cultivées par les agriculteurs locaux.

Tout au long du trajet, vous passerez par des collines, des forêts de pins et des rizières en terrasses, en profitant de la majesté des paysages naturels du nord. Une fois à Mu Cang Chai, vous pourrez explorer les villages des ethnies Thaï et H'Mông. Ce sera l'occasion de découvrir la culture locale et de contempler la vue spectaculaire sur les montagnes, particulièrement impressionnante pendant la récolte du riz, lorsque les rizières prennent une couleur dorée éclatante.

Jour 3 : Mu Cang Chai - Exploration des villages - Déplacement vers Muong Hum

Le matin, vous continuerez votre découverte de Mu Cang Chai en vous promenant dans les villages locaux. En chemin, vous aurez l'opportunité de discuter avec les habitants pour mieux comprendre leur mode de vie et leurs coutumes.

Puis, vous partirez en voiture vers Muong Hum, un petit village tranquille situé au cœur d'une vallée sauvage. Muong Hum est l'endroit idéal pour admirer les rizières en terrasses et les paysages montagneux impressionnants de la région du nord-ouest.

Jour 4 : Muong Hum - Cascade du Dragon - Déplacement vers Sapa

Le matin, vous marcherez jusqu'à la cascade du Dragon, l'une des plus grandes et impressionnantes de la région du nord-ouest. Cachée dans les montagnes, l'eau tombe avec force depuis les hauteurs, créant un spectacle naturel à couper le souffle.

Après la visite de la cascade, vous prendrez la route pour rejoindre Sapa, une station de montagne célèbre pour ses paysages montagneux spectaculaires et ses villages habités par différentes ethnies comme les H'Mông, les Dao rouges et les Tày.

Jour 5 : Sapa - Village de Lao Chai - Village de Ta Van

Aujourd'hui, vous ferez une randonnée depuis le centre de Sapa jusqu'aux villages de Lao Chai et Ta Van, où vivent les ethnies H'Mông et Giay. Sur place, vous aurez l'occasion de découvrir les modes de vie des habitants, d'admirer les rizières en terrasses et de respirer l'air pur des montagnes.

La randonnée vous permettra de vous immerger dans un cadre naturel préservé et d'apprécier la tranquillité de la vie locale.

Jour 6 : Sapa - Bac Ha - Cinnamon

Le matin, vous partirez tôt pour Bac Ha, célèbre pour son marché typique. Vous y rencontrerez des habitants issus de différentes ethnies minoritaires, comme les H'Mông Hoa, les Dao rouges, et vous pourrez acheter des produits artisanaux traditionnels comme des tissus brodés, des légumes, et des animaux.

L'après-midi, vous partirez en direction de Cinnamon, un complexe écologique où vous pourrez découvrir les activités liées à la culture et à la récolte de la cannelle, une épice typique de la région.

Jour 7 : Trekking à Cinnamon - Visite du marché et expérience culturelle locale

Cette journée sera consacrée au trekking autour des villages locaux et à la participation au marché de Cinnamon.
Vous marcherez à travers des champs verdoyants, vous arrêterez dans des foyers locaux pour échanger avec les habitants et goûter à un déjeuner préparé par leurs soins.

En fin de journée, vous retournerez à votre hébergement après une journée riche en découvertes.

Jour 8 : Cinnamon - Récolte de la cannelle - Déplacement vers Ha Giang

Le matin, vous participerez à la récolte de la cannelle, une activité traditionnelle des habitants de la région. Ce sera l'occasion d'en apprendre davantage sur le travail et les techniques liées à cette culture.

Dans l'après-midi, vous partirez pour Ha Giang, une région connue pour ses paysages spectaculaires de montagnes et de vallées du nord-est du Vietnam.

Jour 9 : Ha Giang - Plateau de pierre de Dong Van - Phare de Lũng Cú

Aujourd'hui, vous explorerez le plateau de pierre de Dong Van, classé par l'UNESCO comme Géoparc mondial, avec ses montagnes escarpées et ses villages ethniques.

Ensuite, vous visiterez le phare de Lũng Cú, le point le plus au nord du Vietnam. De là, vous pourrez admirer la vue imprenable sur les montagnes et les villages, enveloppés souvent de nuages. N'oubliez pas de prendre votre appareil photo pour capturer quelques clichés inoubliables !

Jour 10 : Sommet de Ma Pi Leng - Meo Vac

Aujourd'hui, vous découvrirez le col de Ma Pi Leng, l'un des "quatre grands cols" du Vietnam, réputé pour ses paysages à couper le souffle et ses routes sinueuses et escarpées, surnommées le "cou de dragon".

Depuis le sommet, vous aurez une vue panoramique sur la rivière Nho Que qui serpente entre les montagnes profondes, créant un tableau naturel unique. L'après-midi, vous vous dirigerez vers la ville de Meo Vac pour vous reposer.

Jour 11 : Meo Vac - Lac Ba Be

Le matin, vous quitterez la ville de Meo Vac pour vous rendre à Ba Be, où se trouve le plus grand lac d'eau douce naturel du Vietnam. Sur le chemin, vous aurez l'occasion d'admirer les magnifiques paysages naturels du nord, avec ses montagnes imposantes, ses forêts verdoyantes et ses rivières sinueuses.

En arrivant au lac Ba Be, vous découvrirez des eaux cristallines entourées de montagnes et de forêts denses. C'est un endroit idéal pour se détendre et explorer la beauté sauvage de la région.

Jour 12 : Ba Be - Trekking et kayak

Aujourd'hui, vous consacrerez toute la journée à l'exploration du lac Ba Be et de ses environs à travers des activités comme le trekking et le kayak.
Le trekking à travers la forêt primaire de Ba Be vous offrira des paysages mystiques et vous conduira vers de magnifiques paysages naturels et de petits ruisseaux cristallins.

Pour les amateurs de sports nautiques, faire du kayak sur les eaux calmes du lac sera une expérience apaisante et immersive en pleine nature. C'est une occasion parfaite de profiter de l'air frais et de découvrir la nature sauvage de la région.

Jour 13 : Profiter du matin à Ba Be - Déplacement vers Cao Bang

Tôt le matin, vous aurez du temps pour profiter de la tranquillité autour du lac Ba Be, où l'eau cristalline se fond avec la forêt primaire environnante. Vous pourrez vous promener ou faire du canoë pour admirer les paysages et ressentir la paix de la nature.

Après cela, vous commencerez votre voyage vers Cao Bang, une région célèbre pour ses montagnes spectaculaires et ses sites historiques. En chemin, vous ferez des arrêts pour admirer les montagnes majestueuses et la beauté naturelle de la région.

Jour 14 : Chute d'eau de Ban Gioc - Grotte de m Ngao

Aujourd'hui, vous découvrirez la cascade de Ban Gioc, surnommée "la première cascade" du Vietnam, située à la frontière entre le Vietnam et la Chine. La cascade dévale de grandes hauteurs, projetant des éclaboussures blanches, créant un spectacle à la fois grandiose et poétique.

Ensuite, vous visiterez la grotte de Nguom Ngao, l'une des plus belles grottes du nord du Vietnam. En pénétrant dans la grotte, vous vivrez une expérience rafraîchissante et agréable tout en admirant les stalactites et stalagmites aux formes bizarres, créant un spectacle naturel unique.

Après avoir profité de la beauté naturelle de Cao Bang, vous retournerez à Hanoi pour vous préparer à la prochaine étape de votre voyage.

Jour 15 : Hanoi - Baie d'Ha Long
Depuis Hanoi, vous vous dirigerez vers la célèbre baie d'Ha Long, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. À votre arrivée, vous embarquerez sur une jonque et commencerez à explorer la beauté de la baie, avec ses milliers d'îles en calcaire et ses eaux turquoise. Vous aurez le temps de vous détendre, de profiter des paysages marins ou de participer à des activités comme la baignade et d'autres services proposés à bord du bateau.

Le soir, vous pourrez vous détendre sur le bateau, profiter des services attentionnés de l'équipage et savourer un dîner romantique en pleine mer.

Jour 16 : Kayak dans la baie - Retour à Hanoi - Train de nuit pour Phong Nha

Le matin, vous continuerez votre exploration de la baie d'Ha Long en faisant du kayak, vous permettant de découvrir des grottes et des îles isolées à votre rythme.

Après cela, vous retournerez à Hanoi et vous préparerez à embarquer à bord du train de nuit à destination de Phong Nha, l'une des destinations célèbres pour ses impressionnantes grottes.

Jour 17 : Phong Nha - Vélo et excursion en bateau pour explorer la grotte de Phong Nha

À votre arrivée à Phong Nha tôt le matin, après le petit-déjeuner, vous ferez une balade à vélo à travers les villages environnants pour profiter de l'air frais et découvrir la vie locale.

Ensuite, vous monterez à bord d'un bateau et remonterez la rivière pour explorer la grotte de Phong Nha, l'une des plus grandes et belles grottes du Vietnam, avec ses formations de stalactites et stalagmites spectaculaires.

Cette expérience unique vous permettra de ressentir la beauté naturelle et magique de la région.

Jour 18 : Phong Nha - Hue - Déjeuner au restaurant français Les jardins de La Carambole - Visite de la Cité Impériale
Après le petit-déjeuner, vous vous dirigerez vers Hue, une ville historique riche en patrimoine culturel. À midi, vous dégusterez un déjeuner dans le célèbre restaurant français Les jardins de La Carambole à Hue.

L'après-midi, vous visiterez la Cité Impériale, l'ancienne résidence des empereurs de la dynastie Nguyen. Ce complexe architectural unique et vaste comprend des palais, des temples et des jardins soigneusement entretenus. La visite de la Cité Impériale est l'occasion de découvrir un ensemble architectural exceptionnel et d'en apprendre davantage sur l'histoire et la culture de la dernière dynastie impériale du Vietnam.

Jour 19 : Hue - Cours de cuisine - Dégustation de café et cuisine de Hue

Le matin, vous participerez à un cours de cuisine traditionnelle vietnamienne, où vous apprendrez à préparer des plats typiques du centre du Vietnam.

Dans ce cours, des chefs locaux vous enseigneront la préparation de plats populaires comme le bún bò Huế, les nems grillés, les bánh bèo, les bánh khoái et bien d'autres délices. Chaque plat est préparé avec des ingrédients locaux frais et avec une grande attention aux détails.

L'après-midi, vous aurez du temps pour savourer un café typique de Hue et déguster des spécialités locales comme le bánh căn, le bánh xèo, le bánh nậm et le bánh bèo. Chaque plat reflète l'art culinaire raffiné de la région.

Jour 20 : Hue - A Luoi

Tôt le matin, vous partirez pour A Luoi, une région paisible nichée au cœur des montagnes, célèbre pour ses magnifiques chutes d'eau et ses paysages impressionnants.

Sur place, vous visiterez la cascade A Nor, une belle chute d'eau cachée dans la forêt, avec des eaux cristallines qui tombent avec force depuis les falaises. Vous pourrez vous baigner sous la cascade et profiter de l'air frais et pur de la nature.

Après avoir profité de la cascade, vous dégusterez un repas traditionnel près de l'eau, avec des plats locaux tels que du riz gluant cuit dans des feuilles de bambou et du poulet rôti, offrant des saveurs authentiques des montagnes.

Ce sera aussi une belle occasion de découvrir la culture et les coutumes des ethnies locales, tout en profitant de l'atmosphère tranquille et rafraîchissante d'A Luoi.

Jour 21: Promenade autour du village - Départ d'A Lưới - Retour à Hué

Tôt le matin, vous aurez du temps pour vous promener autour du village et profiter de l'air pur d'A Lưới, tout en découvrant les coutumes et la culture locales. Après un déjeuner chaleureux chez les habitants, vous direz au revoir à A Lưới et retournerez à la ville de Hué.

Jour 22: Hué - Déplacement vers Da Nang - Visite du col de Hai Van - Visite des montagnes de Ngũ Hành Sơn - Péninsule de Sơn Trà - Pagode Linh Ứng - Pont du Dragon - Musée Cham

Le matin, vous partirez de Hué pour Da Nang, en passant par le col de Hai Van, l'un des cols les plus célèbres et les plus pittoresques du Vietnam, avec ses paysages majestueux de montagnes et de mer. Le col de Hai Van est surnommé "le plus beau col du monde", offrant un panorama époustouflant pour les amateurs de nature.

Ensuite, vous continuerez votre voyage vers les montagnes de Ngũ Hành Sơn, un groupe de montagnes calcaires impressionnantes avec des grottes et des pagodes anciennes. Ce lieu est non seulement connu pour sa beauté naturelle, mais aussi pour sa valeur spirituelle en tant que centre religieux de Da Nang. Vous visiterez des pagodes comme la pagode Linh Ứng et la pagode Tam Thai, et explorerez des grottes mystérieuses.

Puis, vous vous rendrez à la péninsule de Sơn Trà, célèbre pour la pagode Linh Ứng, qui abrite la plus grande statue du Bouddha Avalokitesvara du Vietnam, dominant la mer. Vous pourrez profiter de l'air frais et des paysages magnifiques de la mer et des montagnes, tout en admirant la statue géante.

L'après-midi, vous visiterez le Pont du Dragon, l'un des symboles emblématiques de Da Nang, célèbre pour sa forme de dragon et sa capacité à cracher du feu certains soirs. 

Ensuite, vous explorerez le Musée Cham, qui présente des artefacts et des vestiges de la civilisation Cham, une culture ancienne du Vietnam central.

Jour 23: Da Nang - Hoi An - Rue piétonne de Hoi An - Pont Japonais - Pagode Phúc Kiến - Maisons anciennes

Le matin, vous vous dirigerez de Da Nang vers Hoi An, une ville historique au charme pittoresque et au riche patrimoine. À votre arrivée, vous commencerez à explorer la rue piétonne de Hoi An, un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. La vieille ville de Hoi An est un lieu où vous pouvez profiter d'une atmosphère calme, admirer des maisons anciennes aux influences chinoises, japonaises et vietnamiennes.

Un des points forts de la visite est le Pont Japonais, une structure unique en son genre, construite au 16ème siècle, qui relie les communautés japonaises et vietnamiennes de l'époque. Ce pont est non seulement un chef-d'œuvre architectural mais aussi un symbole historique important.

Vous visiterez ensuite la pagode Phúc Kiến, une pagode traditionnelle chinoise, connue pour ses statues de Bouddha et ses peintures Feng Shui. C'est également un lieu de culte pour apaiser les esprits des ancêtres et protéger les habitants.

En fin de journée, vous explorerez quelques maisons anciennes de Hoi An, qui sont magnifiquement préservées et mélangent les styles architecturaux vietnamien, chinois et japonais. Chaque maison raconte une histoire fascinante et témoigne des échanges culturels d'autrefois.

Jour 24: Hoi An - Détente à la plage d'An Bàng

Aujourd'hui est une journée de détente libre. Vous aurez du temps pour vous relaxer à la plage d'An Bàng, une plage tranquille avec du sable blanc et de l'eau cristalline. C'est l'occasion de profiter d'un environnement paisible, de nager ou de vous adonner à des activités nautiques. Vous pourrez aussi goûter des fruits de mer frais dans les restaurants en bord de mer.

Jour 25: Hoi An - Journée libre pour explorer

Aujourd'hui encore, vous aurez une journée libre pour explorer Hoi An à votre propre rythme. C'est l'occasion de faire du shopping et de découvrir d'autres trésors cachés de cette ville historique.

Jour 26: Hoi An - Déplacement à l'aéroport de Da Nang - Vol pour Ho Chi Minh-Ville

Après votre temps de détente à Hoi An, vous partirez pour l'aéroport de Da Nang et prendrez un vol pour Ho Chi Minh-Ville. Cela marquera le début de votre exploration du Sud du Vietnam, avec de nouvelles expériences culturelles, historiques et naturelles.

Jour 27: Ho Chi Minh-Ville - Tour de la ville

Aujourd'hui, vous découvrirez les sites incontournables de Ho Chi Minh-Ville, en commençant par le marché Ben Thanh, où vous pourrez trouver une grande variété de produits, des spécialités locales aux souvenirs. Ce sera aussi une occasion d'interagir avec les commerçants et de profiter de l'ambiance animée du marché traditionnel.

Ensuite, vous visiterez la cathédrale Notre-Dame de Saïgon, un chef-d'œuvre architectural de style gothique situé en plein centre-ville. C'est l'un des lieux les plus visités de la ville, symbolisant le développement de Saïgon sous la domination coloniale française.

Puis, vous vous rendrez au Palais de la Réunification, un site historique clé du Vietnam, notamment pour son rôle dans la fin de la guerre du Vietnam en 1975. Vous pourrez explorer les bureaux présidentiels, les objets historiques et en apprendre davantage sur l'histoire de la lutte du peuple vietnamien.

L'après-midi, vous flânerez sur le boulevard piéton Nguyen Hue, une rue animée avec des immeubles modernes, des boutiques de mode et des cafés élégants. C'est un endroit parfait pour ressentir l'atmosphère dynamique de la plus grande ville du Vietnam. Vous pourrez vous arrêter dans l'un des cafés pour déguster un café tout en observant la vie urbaine de Ho Chi Minh-Ville.

Jour 28: Ho Chi Minh-Ville - Déplacement vers Cái Bè - Visite des vergers - Visite de Sa Đéc - Déplacement vers Can Tho

Le matin, vous quitterez Ho Chi Minh-Ville et vous rendrez à Cái Bè pour une excursion en bateau sur les petites rivières, afin de découvrir les vergers verdoyants où sont cultivés de nombreux fruits tropicaux comme le durian, le ramboutan, le longane et la noix de coco.

Après la visite de Cái Bè, vous continuerez votre trajet vers Sa Đéc, une ville connue pour ses villages de fleurs et sa culture rurale du delta du Mékong.

Ici, vous pourrez visiter le village de fleurs de Sa Đéc, où des millions de pots de fleurs sont produits pour toute la région du delta du Mékong et Ho Chi Minh-Ville.

En fin de journée, vous vous rendrez à Can Tho, le centre du delta du Mékong, où vous passerez la nuit pour vous préparer aux activités du lendemain.

Jour 29: Marché flottant de Cái Răng - Cầu Kè

Le matin, vous vivrez l'expérience du marché flottant de Cái Răng, l'un des plus grands et célèbres marchés flottants du Vietnam, où les habitants échangent des marchandises sur des bateaux chargés de fruits, légumes et produits divers.

Vous pourrez ressentir l'animation de la vie sur l'eau et goûter aux fruits frais proposés par les marchands.

Après la visite du marché, vous vous dirigerez vers la ville de Cầu Kè, située dans la province de Trà Vinh, une région réputée pour sa culture khmère unique, où vous pourrez vous reposer et vous préparer pour le voyage du lendemain.

Jour 30: Cầu Kè - Trà Vinh - Bến Tre

Aujourd'hui, vous partirez de Cầu Kè pour Trà Vinh, où vous découvrirez la culture et la vie des habitants khmers à travers leurs temples anciens et leurs architectures typiques. Ensuite, vous continuerez votre route vers Bến Tre, célèbre pour ses vastes palmeraies.

Là, vous visiterez une usine de fabrication de bonbons à la noix de coco, où vous apprendrez le processus de production traditionnel et dégusterez de délicieux bonbons à la noix de coco.

Jour 31: Bến Tre - Retour à Ho Chi Minh-Ville

Après plusieurs jours d'exploration du delta du Mékong, vous retournerez à Ho Chi Minh-Ville. Ce sera l'occasion de vous détendre et de savourer les moments inoubliables de votre voyage.

Jour 32: Fin du voyage

Le dernier jour, vous préparerez vos bagages et vous rendrez à l'aéroport pour votre vol de retour, mettant ainsi fin à votre voyage de 32 jours à travers le Vietnam, riche en expériences inoubliables de nature, de culture et de rencontres humaines du Nord au Sud.